小黃瓜真的是我們家所有人的最愛
不管是用炒的涼拌的或做成醬瓜
想要減肥或皮膚好的人吃小黃瓜就對了！
我家那阿呆老公
竟然不知道醬瓜是用小黃瓜做的
還說太神奇了
我心裡暗暗的說“是你太白痴好嗎！”
醬瓜
準備材料：小黃瓜2斤、甘草4片
調味料：醬油1杯、冰糖1杯、糯米醋1/4杯
做法：
1.小黃瓜洗淨，瀝乾水份，將小黃瓜切成1公分大小
2.將所有調味料和甘草放在鍋中煮滾
3.再將切好的小黃瓜放進醬汁裡煮8分鐘
4.8分鐘後撈起小黃瓜，用電扇把小黃瓜吹涼
5.待汁涼後，將小黃瓜和醬汁用瓶子或保鮮盒裝起來即可
*自己做的醬瓜因為沒有防腐劑，大約可放一個月，不過還是盡早就食用以免壞掉
文章標籤
全站熱搜
留言列表
