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第一次做草莓醬
大成功！
原來不難嘛~超簡單
而且自已做的沒像外面賣的那麼甜膩
又是天然，沒加有的沒有的東西
現在草莓季快結束了
想做草莓醬的人要快~
草莓醬
材料：草莓
調味料：細冰糖
做法：
1.草莓洗淨去蒂頭
2.將草莓一分為二（對切）放入鍋中
3.倒入適量的細冰糖拌勻並靜置30分鐘
4.開中火煮至沸騰，要不時的攪拌，以免燒焦
5.沸騰後轉中小火，一邊攪拌一邊撈掉白色泡沫
6.煮到濃稠狀即熄火，趁熱裝瓶後倒放，靜置到放涼
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